Le mandorle pelate intere sono un alimento versatile e nutriente, ottenuto rimuovendo il guscio esterno e la cuticola marrone, per ottenere un seme dall’aspetto chiaro, gusto delicato e consistenza cremosa. Come indicato nelle versioni in commercio, contengono elementi essenziali quali vitamine, sali minerali, fibre e proteine.

Sono perfette da gustare come snack salutare oppure come ingrediente in numerose preparazioni: dolci, biscotti, pane, torte, creme e piatti salati. Grazie al formato da 1 kg, offrono un ottimo livello di praticità e convenienza per chi consuma mandorle regolarmente.