Culatta Cotta - TrancioLa culatta cotta il "cuore" del prosciutto cotto. La parte utilizzata per la lavorazione di questo prodotto la parte migliore del prosciutto senza osso, senza gambo e senza fiocco. E' un prosciutto dal gusto dolce e delicato, unico nel suo genere.
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La culatta cotta è il "cuore" del prosciutto cotto. La parte utilizzata per la lavorazione di questo prodotto è la parte migliore del prosciutto senza osso, senza gambo e senza fiocco. E' un prosciutto dal gusto dolce e delicato, unico nel suo genere.