Rosso rubino il colore alla vista. Intenso all’olfattiva, lascia percepire al naso prevalentemente note di frutta a bacca rossa matura. Il palato prosegue sulla strada tracciata dal naso, rivelandosi fruttato, equilibrato e di buona lunghezza.

La Sardegna sincera nel calice: un rosso che non cerca effetti speciali, ma comunica con franchezza il carattere della sua terra e delle sue uve. Isola dei Nuraghi Rosso IGT è ottenuto da un blend sapiente di varietà rosse autoctone che danno vita a un vino dal profilo fruttato, fresco e beverino, con tannini eleganti e una struttura equilibrata. La freschezza e la mineralità gli permettono di essere versatile: accompagna piatti di terra, carni grigliate o formaggi stagionati senza sovrastare. È originale non perché si traveste da vino complicato, ma perché dice quello che è: un rosso mediterraneo, sincero e piacevole da bere, con una personalità che rimane impressa senza forzature.

Da scegliere con le prime portate a base di carne, è da provare in accompagnamento agli gnocchi al sugo di castrato.

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